Статья 12. Расфасовка, упаковка и маркировка пищевых продуктов

Юридические и физические лица, производящие пищевые продукты, обязаны выпускать их в расфасованном, упакованном виде (обеспечивающем сохранение качества и пищевую ценность на всех этапах обращения) и маркированной в соответствии с законодательством.

Расфасованные и упакованные пищевые продукты, биологически активные добавки к пище, пищевые добавки должны иметь этикетки (листки-вкладыши), где указываются:

наименование пищевого продукта;

предназначение пищевого продукта (для специализированных продуктов детского и диетического питания);

наименование изготовителя;

товарный знак (для организаций, его имеющих);

наименования входящих в пищевой продукт ингредиентов, включая пищевые добавки;

пищевая ценность, сортность;

условия хранения;

дата изготовления, срок годности;

способ приготовления (для полуфабрикатов и специализированных продуктов детского и диетического питания);

масса;

способ использования (для биологически активных добавок, пищевых добавок, специализированных продуктов детского и диетического питания);

знак соответствия (для предприятий, имеющих лицензию на право маркирования продукции знаком соответствия);

номера нормативной или технической документации.